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Red Velvet Mug Cake

Hola, hola, el día de hoy  les traigo la receta de un postre super fácil y delicioso.. Se trata de un pastelito de red velvet en taza. En 10 minutos estará listo y podrás disfrutarlo con el topping que prefieras y un vaso de leche fría, ¿A quién no se le antoja?

Ingredientes: 

Easypeasyr

  • 4 cdas de harina todo uso.
  • 4 y 1/2 cdas de azúcar.
  • 1 y 1/2 cdas de cacao en polvo sin azúcar.
  • 1/8 cdta de polvo para hornear.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 pizca de canela.
  • 3 cdas de aceite vegetal.
  • 3 cdas de yogur natural.
  • 1 huevo.
  • 1 cdta de extracto de vainilla.
  • Colorante rojo.

Preparación:

  • Lo primero que haremos será mezclar todos los ingredientes secos, (harina, azúcar, cacao, polvo para hornear, la pizca y sal y la canela).

stockmen

  •  Ahora añadimos los demás ingredientes (Aceite, yogur, huevo, y extracto de vainilla) y mezclamos muy bien.

Vantage Points

  • Mezclamos muy bien y agregamos el colorante rojo. Más o menos, dependiendo de que tan rojo lo quieras.

Diseño sin título

Easypeasyr (1)

  • Ponemos la mezcla en 2 tazas de cristal y las llevamos al microondas por aproximadamente 2 minutos.

Easypeasyr (2)

Easypeasyr (3)

  • Decora con lo que más te guste, yo en este caso puse un poco de azúcar pulverizada y unos sprinkles de colores.

Easypeasyr (5)

 

Y listo, fácil, rápido y deliciosooo.. “Easypeasy” 🙂 ¿Qué les pareció?

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